能粘布的麪漿糊應該怎麼做呢
心理1.92W
1、將少量小麥麪粉(最好小麥麪粉,比較粘稠)放入碗中。(根據水的多少來判斷用多少麪粉)。
2、加入清水,攪拌成流質的糊狀(麪糊稀一點較好,不能太厚,否則麪糊不容易衝開,會形成軟軟的面片)。
3、攪拌好的麪糊,不能出現塊狀的麪疙瘩,(要想沒有塊狀的麪疙瘩,最好提前2個小時攪拌成麪糊)
4、鍋內加水(什麼鍋都可以,也可以用盆),大火將水燒開。
5、將提前攪拌好的麪糊,衝入鍋內,攪拌均勻,質量好的麪漿不能有面疙瘩
6、繼續將漿糊水燒開,自制的漿糊就做好了,裝在罐內,隨用隨取。
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