袋裝過橋米線使用方法

裝袋過橋米線 便用方法，裝袋過橋米線使用了袋子是一次性的塑料方便袋，方便袋可以袋風口也可以用，忌口的都可以使用，也可以用白色，有了爲了好看，用彩色塑料袋也可以，要高溫紙箱也可以，紙箱要用高級的紙做纔可以用，反正什麼是好的怎麼用

一、過橋米線什麼時候放調料

二、過橋米線的一般做法

三、過橋米線的由來

過橋米線什麼時候放調料

1、先放生肉片，一片一片鋪平了放，利用雞湯的高溫把肉片燙熟。

2、再放鵪鶉蛋，放進去別攪動，否則就變成蛋花了。

3、生食放進湯裏稍等片刻，熟了以後可以放入韭菜等蔬菜。

4、放入米線，如果口味重的還可以放入少許榨菜和油辣椒，拌勻就可以吃了。

過橋米線什麼時候放調料

過橋米線的一般做法

過橋米線

湯料:豬脊骨，新鮮雞，幹瑤柱，薑片，鹽。

米粉及配菜:米粉，煮熟鵪鶉蛋，雞胸脯肉切片，牛肉切片，香菜，生菜，豆芽。

1、豬脊骨，新鮮雞斬塊，除去血水後，加幹瑤柱和薑片小火煲兩個小時，加鹽調味。

2、雞肉切薄片，青菜們洗乾淨。米粉單獨煮熟撈起過涼水備用。

3、鮮湯連湯帶油用紗布過濾掉渣子備用。

4、吃之前，湯熱到沸騰上桌，依次燙入肉片，米粉，青菜，鵪鶉蛋，攪拌均勻。