植物亞麻酸好還是動物亞麻酸好

植物亞麻酸好。亞麻酸簡稱LNA，屬ω-3系列多烯脂肪酸（簡寫PUFA），爲全順式9、12、15十八碳三烯酸。它以甘油酯的形式存在於深綠色植物中，是構成人體組織細胞的主要成分，在體內能合成、代謝，轉化爲機體必需的生命活性因子DHA和EPA。然而，它在人體內不能合成，必須從體外攝取。