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![罐頭爲什麼一定要加檸檬酸]( "罐頭爲什麼一定要加檸檬酸")
罐頭爲什麼一定要加檸檬酸
防止壞了，檸檬酸是抗氧化劑，不是防腐劑。檸檬酸市場佔有率在70%以上，，可用作調味劑、食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀，增強食慾和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。除此之外檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無毒增...
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![檸檬酸鐵鈉是什麼]( "檸檬酸鐵鈉是什麼")
檸檬酸鐵鈉是什麼
檸檬酸鐵鈉屬於一種複合鹽，裏面還有兩種金屬離子，一種鈉離子，一種鐵離子，還有檸檬酸根離子。是一種比較常見的酸複合鹽。用作食品的鐵強化劑或飼料添加劑，用於調製奶粉、離乳食品以及缺鐵病人、孕婦和產婦等食品的強化。需...
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![保溫壺能用檸檬酸除水垢嗎]( "保溫壺能用檸檬酸除水垢嗎")
保溫壺能用檸檬酸除水垢嗎
可以檸檬酸的生物酸溶解碳酸鹽特性檸檬酸的生物酸溶解碳酸鹽的特性，使其能夠快速分解附着在發熱管、電水壺、熱膽內壁、奶瓶消毒器、飲水機、蒸蛋器、茶壺等上的水垢，並且具有殺菌的功效。檸檬酸是各大型開水瓶生產廠家...
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![檸檬酸和白醋哪個除垢好]( "檸檬酸和白醋哪個除垢好")
檸檬酸和白醋哪個除垢好
檸檬酸除水垢。水垢用醋酸除反應太慢，效果很不好，除掉一塊一塊的不乾淨，大家可以選擇便宜量大的檸檬酸，食品級的一斤只要8塊錢，除水垢方便快捷，辦法是用溫水溶解檸檬酸顆粒，然後倒進熱水壺內膽裏面，左右晃動等一會兒，最好用手...
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![檸檬酸是否可以不封閉保存]( "檸檬酸是否可以不封閉保存")
檸檬酸是否可以不封閉保存
檸檬酸在潮溼的空氣中具有微潮解性，可以以無水合物或一水合物的形式存在，加熱到78℃時會分解得到無水合物，也可以在無水乙醇中溶解。此外，檸檬酸加熱至175℃時它會分解產生二氧化碳和水，剩餘一些白色晶體。檸檬酸是一種較...
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![檸檬酸除垢會腐蝕不鏽鋼嗎]( "檸檬酸除垢會腐蝕不鏽鋼嗎")
檸檬酸除垢會腐蝕不鏽鋼嗎
檸檬酸屬於有機酸中酸性較強的酸，對不鏽鋼有一定的腐蝕性。但是腐蝕性不強。高濃度時能腐蝕不鏽鋼(低濃度可浸泡溶解碳酸鹽水垢，有較好分解力)。固體檸檬酸結晶在乾燥條件下一般不與金屬反應。檸檬酸的水溶液具有酸性，在...
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![檸檬酸和醋酸鈉能產生什麼反應]( "檸檬酸和醋酸鈉能產生什麼反應")
檸檬酸和醋酸鈉能產生什麼反應
檸檬酸和醋酸鈉不反應。檸檬酸鈉和醋酸能產生置換反應。檸檬酸比醋酸弱，會發生置換反應，產生檸檬酸和醋酸鈉。檸檬酸（CA），又名枸櫞酸，分子式爲C6H8O7，是一種重要的有機酸，爲無色晶體，無臭，有很強的酸味，易溶於水。乙酸鈉，又稱醋酸...
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![檸檬酸單水合物除垢劑有毒嗎]( "檸檬酸單水合物除垢劑有毒嗎")
檸檬酸單水合物除垢劑有毒嗎
檸檬酸除垢劑對人體無害。檸檬酸是弱酸，沒有毒性。並且檸檬酸的原料爲糧食，是通過食品級微生物發酵生產的有機酸，安全性能突出。運用生物酸溶解碳酸鹽的特性，廣泛應用於去除飲水機、電水壺和奶瓶消毒器等的水垢。檸檬酸單...
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![檸檬酸能去除油煙機重度油污嗎]( "檸檬酸能去除油煙機重度油污嗎")
檸檬酸能去除油煙機重度油污嗎
可以的，檸檬酸除垢劑可以清洗油煙機。檸檬酸可以做一種除垢劑，適合去除哪些老垢，一般老垢如水垢，是鈣化物，檸檬酸中和鈣，讓老垢軟化從而達到洗淨的效果。檸檬酸還可以洗油煙機，廚房，廁所，淨水器等，檸檬酸無毒，所以不擔心會殘留，是...
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![檸檬酸有可燃性嗎]( "檸檬酸有可燃性嗎")
檸檬酸有可燃性嗎
檸檬酸可燃。粉體與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險，其水溶液不具可燃性富氧狀態下可以燃燒，一般需要用純氧.但是根據我的經驗，即便在純氧條件下，比如在用氧彈法測定燃燒熱的時候，...
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![檸檬酸循環名詞解釋]( "檸檬酸循環名詞解釋")
檸檬酸循環名詞解釋
檸檬酸循環的意思就是指是從兩個碳原子的乙酰基開始的，這裏的乙酰基來自糖酵解過程產生的丙酮酸。三個碳原子的丙酮酸和輔酶A反應，把兩個碳原子的乙酰基轉移給輔酶A，另一個碳原子變成二氧化碳釋放出去了。 檸檬酸循...
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![象印檸檬酸清洗過程]( "象印檸檬酸清洗過程")
象印檸檬酸清洗過程
檸檬酸除垢劑的使用的原理是弱酸與污垢發生化學反應，使污垢化解融入水裏，稍事擦除即可清洗乾淨容器。此除垢劑除了加溼器，燒水壺，暖水瓶，飲水機等涉水容器，對於水池邊的污漬，洗手檯上的污漬水龍頭上的污漬都可以清洗。電熱水...
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![檸檬酸奶茶飲品的做法]( "檸檬酸奶茶飲品的做法")
檸檬酸奶茶飲品的做法
主料：酸奶1盒，茶葉或紅茶包1小袋輔料：檸檬片3片，細砂糖5克，水少許做法：1、備好食材，茶葉可以按自己喜好而搭配，可以是茶包或是普洱茶、也可以是綠茶或紅茶，每種茶葉各有風味2、奶鍋裏燒開少許清水，將茶葉清洗一遍，放入水裏煮沸3...
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![檸檬酸的結構]( "檸檬酸的結構")
檸檬酸的結構
檸檬酸的化學式是C₆H₈O₇，檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑑定和分離檸檬酸。用途1、用於食品工業。因爲檸檬酸有...
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![檸檬酸除垢劑與銀子的反應]( "檸檬酸除垢劑與銀子的反應")
檸檬酸除垢劑與銀子的反應
可以的。檸檬酸相對來說酸性不會很強，即不會對銀壺內壁造成損壞，也能夠可以起到祛除黑點的作用。主要的操作方法是，用將檸檬酸或者新鮮檸檬片放入銀壺中，然後加水煮沸，再用紙巾擦拭在黑點部位，經過多次嘗試，反覆的擦拭直到黑...
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![檸檬酸降魚缸ph值]( "檸檬酸降魚缸ph值")
檸檬酸降魚缸ph值
對魚類來說，pH值爲7.0到8.0時，大多數淡水魚生長良好，在6.0～9.0之間，仍然能正常生長。檸檬酸是調整ph比較安全的酸類。在調節過程中不知道酸程度，得等均勻之後測PH值，少量多次調節以達到理想的PH值。檸檬酸降魚缸ph值可以降低...
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![鯉魚餌料加蘋果酸還是檸檬酸]( "鯉魚餌料加蘋果酸還是檸檬酸")
鯉魚餌料加蘋果酸還是檸檬酸
檸檬酸能釣魚，檸檬酸是屬於果酸的一種，一般夏季用的比較多，釣鯉魚、鯽魚、草魚、鰱鱅的時候都可以添加，天氣越熱用量越大。釣魚屬於一種戶外運動，目標是用漁具把魚從水裏釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人小孩子都喜歡。...
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![檸檬酸在釀酒中的作用]( "檸檬酸在釀酒中的作用")
檸檬酸在釀酒中的作用
檸檬酸可以調節酒的酸鹼度，如果酒的PH大於7，加入檸檬酸可以使PH值降低。檸檬酸廣泛地說就是它還有調和烈酒的口感。進一步說，檸檬汁的酸度可以柔和烈酒的辣度在某些雞尾酒中加入檸檬酸，還可以促進多種烈酒的融合，使其口感...
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![火鹼和檸檬酸怎麼中和]( "火鹼和檸檬酸怎麼中和")
火鹼和檸檬酸怎麼中和
1分子檸檬酸和3分子NaOH中和，比例適當會生成檸檬酸的鈉鹽：檸檬酸三鈉溶液。火鹼是氫氧化鈉，而檸檬酸是羥基己三酸，它們混合後，生成了羥基己三酸鈉，也就是說，C3H4(OH)(COOH)3與氫氧化鈉反應時，三個羧基上的氫原子變成了三個鈉...
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![檸檬酸和白礬的區別]( "檸檬酸和白礬的區別")
檸檬酸和白礬的區別
前者是無機物，後者是有機物。明礬的產氣量比檸檬酸大。1、明礬是十二水硫酸鋁鉀，是一種無機物。是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽。可溶於水，不溶於乙醇。明礬性味酸澀，寒可用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑...
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![食品級檸檬酸除垢劑有毒嗎]( "食品級檸檬酸除垢劑有毒嗎")
食品級檸檬酸除垢劑有毒嗎
沒有毒，放心吧檸檬酸的生物酸溶解碳酸鹽的特性，使其能夠快速分解附着在熱膽內壁、飲水機、發熱管、電水壺、蒸蛋器、奶瓶消毒器、茶壺等上的水垢，並且具有殺菌的功效。檸檬酸是各大型開水瓶生產廠家爲防止結垢引起故障而...
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![做糖葫蘆沒有檸檬酸可用啥代替]( "做糖葫蘆沒有檸檬酸可用啥代替")
做糖葫蘆沒有檸檬酸可用啥代替
1、一種是檸檬酸作用是防止掛糖溶化2、還有一種是冰糖葫蘆專用玻璃酥3、加食用明膠。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將野果用竹...
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![檸檬酸除垢劑可以洗衣服嗎]( "檸檬酸除垢劑可以洗衣服嗎")
檸檬酸除垢劑可以洗衣服嗎
不可以的檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。檸檬酸的用途非常廣泛，但是工業檸檬酸含有強酸性，會對人的消化系統產生腐蝕和刺激作用，對人體健康有很大危害。如果用工...
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![十大檸檬酸鋅生產企業]( "十大檸檬酸鋅生產企業")
十大檸檬酸鋅生產企業
1、深圳金富源生物科技有限公司2、江蘇久佳生物科技有限公司3、江蘇東聚生物科技有限公司4、深圳樂芙生物科技有限公司5、山東萍聚生物科技有限公司6、廣東康之源食品配料有限公司7、武漢萬榮科技發展有限公司8、四川...
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![什麼是檸檬酸鐵銨]( "什麼是檸檬酸鐵銨")
什麼是檸檬酸鐵銨
檸檬酸鐵銨是一種有機化合物，分子式爲C6H8FeNO7。棕色或綠色的鱗片或粉末。無臭。用於照相業、製藥工業，還可作爲食品鐵強化劑。檸檬酸鐵銨食鹽是食品添加劑，不會對人體造成傷害。...
