有關炒無絲豆的潮流精選

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炒無絲豆幾分鐘纔算熟

無筋豆焯水5--10分鐘能熟。質量好的無筋豆，豆莢果呈翠綠色、飽滿，豆粒呈青白色或紅棕色，有光澤，鮮嫩清香。否則其質量就較差。扁豆，特別是經過霜打的鮮扁豆，含有大量的皁甙和血球凝集素。食用時若沒有熟透，則會發生中毒。無...
炒豆腐絲做法

1，首先呢，把豆腐絲清洗乾淨，濾幹水分放入盤中待用。2，把彩椒和青椒（喜歡吃辣椒的小夥伴可以尖椒哈）清洗乾淨，切成絲狀，放入盤中待用。3，把小蔥、大蒜清洗乾淨，切成蔥花和蒜末（分成兩部分），同時，幹辣椒也要切成段，和花椒一起準備待用...
豆腐魚炒絲做法

食材豆腐魚300g番茄一個姜10g芹菜20g鹹菜30g方法/步驟1/準備一個番茄，一塊兒姜，一條芹菜，一個鹹菜，把洗乾淨的豆腐魚，切成兩半。2/切點鹹菜，切點薑絲，芹菜切段，番茄切塊，砂鍋燒油，把油燒熱，下入薑絲，炒出香味。3/下入鹹菜爆香，放入...
豆芽炒餅絲王剛

用料餅絲一盤豆芽一盤蒜蓉火腿腸一根幹辣椒一個小香菜2棵蒜苗2根蒜末醬油醋鹽少許做法步驟步驟1鍋中倒油，爆香乾辣椒和蒜末，喜歡吃辣的可以多放。步驟2蒜末變微黃出來香氣後，放洗好的豆芽，烹入少許醋和醬油步驟3快速爆炒，...
肉絲炒豆角王剛

食材明細：扁豆角、肉片、蔥、蒜、幹辣椒、木耳、料酒、生抽、鹽、澱粉各適量。1、將肉片用料酒、生抽、鹽和澱粉醃製10分鐘。2、將扁豆角撕去硬筋，洗淨、斜切成絲。3、鍋內放油，將肉片炒出備用。4、鍋內留少許油，炒香蔥蒜...
土豆絲炒茄子絲做法

1備料：土豆、茄子2土豆切絲，茄子切絲。3五花肉切小塊，蔥花。4鍋里加一勺油，放入五花肉、蔥花。5加半勺糖。6加少許醬油。7翻炒幾下。8加一勺水。9加一勺鹽。10蓋上鍋蓋悶3分鐘左右。11開蓋，翻炒2分鐘即可。12出鍋裝盤。...
豆子絲瓜炒肉做法

食材：肉150可，豆子100克，絲瓜1根，油50克，鹽3克。1、絲瓜去皮，食材全部準備好。2、絲瓜切斜塊，豬肉切片，放入醬油、料酒澱粉醃製。3、熱油之後，加入肉，炒至八成熟即可剷起來備用。4、、另起鍋，炒絲瓜。放少許清水，炒出絲瓜多餘水分...
爆炒土豆絲做法

1先將土豆去皮洗淨，修整一下（方便站穩），切絲，將切好的土豆絲泡涼水裏，防止土豆變黑。2青紅椒洗淨去蒂去筋膜，切絲備用。3鍋內加清水，水燒開放2克鹽，放入切好的土豆絲，焯水撈出備用。4蔥薑蒜洗淨，蒜切沫，蔥薑切片。剁椒切成沫備用...
素炒豆絲的做法

你先把豆角切成絲。再把半個胡蘿蔔也切絲，起鍋燒油。放入蒜頭爆香。在放入豆絲再放入紅蘿蔔絲一起炒放鹽放點蠔油再放味精。再炒個十分鐘。就端出來。這樣一道香噴噴的素炒豆絲就好了食材：幹豆絲1把、香蔥、薑絲、八角...
清炒無絲豆的家常做法

1、食材：蘿蔔乾75克，四季豆250克，食鹽3克，調和油15克，元貞糖5克。2、四季豆洗淨，去頭尾，切成粒3、肉片事先用油鹽醃一下4、蘿蔔乾洗淨切成與四季豆大小5、熱油鍋，下蒜蓉肉片炒香6、倒入四季豆一起翻炒至四季豆斷生7、先加入一...
白菜絲炒豆腐絲怎麼做

食材用料白菜半個，豆腐絲，洋蔥，蔥、生抽，辣椒油&nbsp白菜豆腐絲的做法步驟：步驟1白菜洗淨，切條步驟2豆腐絲洗淨備用步驟3起油，放蔥末、生抽，後一塊放入白菜和豆腐絲，翻炒（沒放鹽，豆腐絲是鹹的）最後放入一些洋蔥和辣椒油翻炒時候可...
炒綠豆粉絲怎樣炒

香菇和綠豆粉絲提前用熱水泡軟，捲心菜切絲，所以材料切好備用3、先將雞蛋攤好，盛出備用。4、鍋中放入油，先放胡蘿蔔絲煸炒出香味，再放入香菇，倒入臘肉，所有配料炒香後烹入少許料酒，加入少許鹽。5、綠豆粉倒入翻炒，放入生抽和鹽...
豆腐絲怎麼炒

食材用料五香豆腐絲300克，大蔥一根，海鮮醬油適量做法步驟：1/7材料準備好。豆腐絲沖洗一下切成小段，大蔥切成滾刀塊加上醬油就可以了，不需要其他材料了。2/7炒鍋倒入適量油3/7油熱後放入大蔥4/7爆香大蔥後放入切好的豆腐絲...
炒無棱絲瓜怎麼炒

用料主料：絲瓜3根輔料：紅椒半個調料：色拉油適量、食鹽適量、雞精少許、姜適量、蒜適量家常清炒絲瓜的做法1、將絲瓜洗淨去皮，切成滾刀塊2、紅椒切小塊。姜切絲，蒜切片3、鍋裏油5成熱時放姜和蒜爆香4、加絲瓜煸炒5、絲瓜熟...
西紅柿炒土豆絲

1、首先將土豆清洗乾淨，去皮後切成薄片然後用刀切成細絲備用。土豆絲過熱水焯一下後控水備用。2、將西紅柿、蔥花和五花肉切好備用。3、鍋內放適量的植物油，放入五花肉翻炒片刻後加入蔥花炒出香味來。4、等到肉差不多熟...
絲瓜炒芸豆做法

食材用料：絲瓜250g，芸豆150g，鹽適量，油適量，醬油適量，蔥適量絲瓜炒芸豆做法步驟：第1步：芸豆洗淨切段第2步：絲瓜去皮切片第3步：鍋中放油，蔥花爆鍋，倒入醬油，放入芸豆煸炒，放一點鹽第4步：芸豆八成熟倒入絲瓜繼續炒熟即可小貼士：兩種綠色...
清炒米豆絲的做法

主料:豆絲1小碗輔料:青菜3顆香菇3個紅蘿蔔半根生抽2勺胡椒粉1小勺油適量鹽適量清炒米豆絲的做法步驟:1、準備好原材料2、鍋中放入適量的油，下入胡蘿蔔進去煸炒3、煸炒幾下後加入香菇和青菜梗進去煸炒4、翻炒幾下後加入...
蘿蔔絲炒幹豆腐

取五花肉50克切片，400克幹豆腐切條，起鍋燒開水放入少許食用鹼加入幹豆腐焯1分鐘左右，撈出洗掉幹豆腐表面的鹼味，取100克蘿蔔切絲，蔥30克切段20薑切片，起鍋燒油加入五花肉炒變色放入蔥姜炒香，再放入幹豆腐條翻妙幾下加入開水，...
炒豆絲能過夜不

炒土豆絲隔夜不能吃。“隔夜菜”並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因爲食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另...
清炒芥蘭豆絲

做法步驟：1、準備食材。將芥蘭菜洗淨後把根部的老皮削掉，切段，紅椒切絲，蒜頭切碎。2、鍋裏燒點清水，倒幾滴食用油，1匙鹽，可以讓芥蘭更綠。3、水開後倒入芥蘭焯水1分鐘。4、焯好撈出過冷水，以保持鮮綠色，放涼備用。5、起鍋燒油，...
炒土豆絲做法

材料主料：土豆（黃皮）300克輔料：大蔥5克調料：鹽6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克做法1、大蔥洗淨切成絲待用土豆削去外皮洗淨，切成粗細均勻，長短一致的細絲放入大碗中用清水浸泡片刻，撈出濾淨水分。2、炒鍋置火上，燒熱後注入...
湖北炒豆絲熱量

100克豆絲中大概含有124大卡的熱量豆絲口感筋道且營養豐富。主要由綠豆、大米等原料製作而成，含有一定的熱量。在日常飲食上，儘量避免過量攝入，否則可能會導致體內的熱量增加。如果這些熱量高於人體的消耗量，可能會轉化爲...
炒四季豆絲要豆子嗎

要，首先四季豆洗淨，剔除豆筋，切斜絲。青椒和紅椒，生薑大蒜切絲，裝盤備用。然後鍋中放油，油溫七成熱時，放姜蒜爆鍋，再放入青紅椒。最後放入四季豆絲煸炒，沿鍋邊淋入適量水，把四季豆燜兩分鐘，放入豆瓣醬，放入十三香，鹽，再燜1-2分鐘，出...
素炒無絲豆角最好吃的做法

清炒無絲豆角做法用料豆角一大把蒜幾瓣鹽適量雞精1小勺做法步驟步驟1準備材料：把豆角捻成一小段一小段，洗淨備用蒜切蒜片。步驟2起鍋燒油（可下豬油，炒菜較香），加入蒜片爆香，再加入豆角翻炒，再加入適量鹽和雞精調味，中途若發現...
絲瓜炒豆腐川味

北豆腐200克，絲瓜200克、鹽、蔥、醬油、雞精、水澱粉、植物油各適量做法：1將豆腐切成1.5釐米見方的小塊，放入沸水汆一下，撈出瀝乾水2絲瓜削去皮，洗淨，切成菱形旋刀塊3鍋置旺火上，倒入食用油燒至八成熱，放入絲瓜，略炒4加入清湯...