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  • 自己曬的肉乾鹹了怎麼辦

    自己曬的肉乾鹹了怎麼辦

    自己做的肉乾,如果太鹹的話可以選擇去做燉肉燉菜之類的,這樣的話經過加工其他的食品少放鹽就可以中和肉乾的鹹。還有一個方法就是你可以選擇先蒸一蒸蒸之後再用水洗一洗就要就會把鹽分洗掉。洗過之後再把水分擦乾,肉再曬...

  • 鹽蒸橙子鹹了怎麼辦

    鹽蒸橙子鹹了怎麼辦

    步驟/方式1在橙子的橫切面上放入適量白糖,白糖能中和鹽的鹹味,吃起來帶一點微微的甘甜。步驟/方式2然後用牙籤固定蓋子,上鍋水開蒸15分鐘即可步驟/方式3成品步驟/方式1在蒸的時候,加入大量的清水,稀釋鹽的濃度步驟/方式2也...

  • 醃辣椒鹹了怎麼辦

    醃辣椒鹹了怎麼辦

    可以用一下幾種方法來解鹹:一是加入適量的白糖。要根據醃製的辣椒多少還有鹹的程度來確定,可分幾次來加。二是加適量的辣椒,注意要洗乾淨涼幹才可以加入。三是加適量的涼開水,也是少量多次加入。總的來說解鹹的方法很多,一...

  • 牛肉炒芹菜家常做法鹹了怎麼辦

    牛肉炒芹菜家常做法鹹了怎麼辦

    食材:牛肉200克、芹菜150克、紅辣椒3個、小米椒2個、生薑1小塊、大蒜2瓣、雞蛋清1個、鹽少許、生抽2勺、老抽3克、清水少許、紅薯澱粉1勺、食用油適量步驟:1、首先準備好需要的食材,牛肉我用的是裏脊肉,肉質口感比較嫩,不...

  • 做排骨湯鹹了怎麼辦急

    做排骨湯鹹了怎麼辦急

    排骨湯太鹹了的補救方法:1、加麪粉:加兩茶匙的生粉或麪粉,放在“鹽湯”裏攪拌煮一下,鹽分就會被吸收進去,湯自然就變淡了。注意,先要用一些乾淨的紗布把麪粉包裹起來,因爲我們不能把麪粉直接放在湯裏,如果把麪粉直接放在湯裏...

  • 醃製的青蘿蔔鹹了怎麼辦

    醃製的青蘿蔔鹹了怎麼辦

    它這個鹹菜鹹一點是正常的。如果太鹹了你可以配萊炒着吃,不要單獨炒它吃。比如青辣椒絲炒鹹蘿蔔不要放鹽放點白糖一起炒這樣好吃,也中和了鹽份不太鹹。第二,煮魚湯時不要放鹽放幾塊醃製的鹹蘿蔔一起煮,魚湯很鮮美可口好喝...

  • 豆腐鹹了配什麼菜合適

    豆腐鹹了配什麼菜合適

    在吃豆腐的同時太鹹了加入一些蛋白質質量非常高的食物,就能和豆腐起到“蛋白質互補”的作用,使豆腐的蛋白質更好地被人體吸收和利用。而這些高質量蛋白的食物,就非肉類和雞蛋莫屬了。因此,肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能讓...

  • 臘肉鹹了怎麼補救,臘肉醃鹹了怎麼吃

    臘肉鹹了怎麼補救,臘肉醃鹹了怎麼吃

    在醃製臘肉的時候一不小手抖了,導致醃出來的臘肉會有些鹹,有沒有什麼辦法可以退去它的鹹味的?臘肉醃鹹了要怎麼吃?臘肉鹹了怎麼補救準備一盤溫水,水溫不要太高,剛好不燙手可以了,水量以完整浸過整塊臘肉爲宜。泡臘肉前,先往溫...

  • 幹炸蘑菇鹹了怎麼辦

    幹炸蘑菇鹹了怎麼辦

    放點糖中和,如果炸蘑菇時。有點鹹。可以在炸蘑菇上撒少許白糖。這樣可以中和炸蘑菇裏面的鹹味。而且味道更加鮮美。也可以稍微撒些雞精或味精,這樣也可以降低鹹度。...

  • 辣椒水鹹了怎麼變淡

    辣椒水鹹了怎麼變淡

    加水。水能沖淡鹹味,能讓鹹味變淡,還不損壞辣椒醬,所以熬的辣椒水太鹹了就要加水。1、把澱粉用紗布包好,放入辣椒醬裏10分鐘,取出,辣椒醬就不鹹了2、加水3、加糖可以用一下幾種方法來解鹹:一是加入適量的白糖。要根據醃製的...

  • 醃蒜薹鹹了怎麼辦

    醃蒜薹鹹了怎麼辦

    加水。在醃製的過程當中發現蒜薹太鹹,是可以在缸裏面加一些清水的,而蒜薹在醃製完成之後太鹹的話,是可以在吃之前先用涼水浸泡幾個小時之後再吃的。還可以用糖或醋。糖和醋是能夠掩蓋一部分鹹度的,但不要加入太多,不然會出...

  • 臘排骨鹹了怎麼處理

    臘排骨鹹了怎麼處理

    1、添加白糖。臘肉排骨燉的比較鹹,可以在鍋中添加適量的白糖,這樣就可以綜合臘肉排骨的鹹味。2、添加其他食材一起煮燉。臘肉排骨燉的比較鹹,可以在鍋中添加適量的清水以及土豆、胡蘿蔔、大白菜等食材,中小夥繼續煮燉,這樣...

  • 牛肉燉蘿蔔鹹了怎麼辦

    牛肉燉蘿蔔鹹了怎麼辦

    可以加適量清水再重新燉煮一下,或者是可以加入適量的白糖進行中和,這是在沒有那麼鹹的情況下做的補救,如果特別鹹建議還是用熱水涮一下。...

  • 水煮丸子鹹了怎麼拯救

    水煮丸子鹹了怎麼拯救

    1、如果是還沒成型的肉餡,可以多加生肉的量,然後與原來的肉餡攪拌均勻2、丸子中一般有面粉,可以增加麪粉量和水,然後與原肉餡攪拌均勻3、向煮丸子的湯里加點糖,可以中和鹹味4、切幾片土豆放入煮丸子的鍋中煮一會撈出,可以吸...

  • 粉蒸肉鹹了怎麼辦

    粉蒸肉鹹了怎麼辦

    可以在肉里加入一些土豆或紅薯片,上鍋再蒸一次,或再加入一些米粉和水也可以。粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國南方地區的(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加...

  • 醬肉包子餡鹹了怎麼辦

    醬肉包子餡鹹了怎麼辦

    我在做醬肉包子的時候,也時常會把餡料調鹹了,這個時候,我就會再加一些肉餡進去,在沒有多餘肉餡的時候,也可以再加一些配菜進去,然後攪拌均勻。在肉餡和配菜都沒有的情況下,我也會放一些適量的澱粉或者麪粉進去,再朝一個方向使...

  • 韭菜盒子鹹了怎麼辦

    韭菜盒子鹹了怎麼辦

    韭菜盒子鹹了,用白菜葉子或者是生菜葉子包上就不鹹了韭菜是我國傳統蔬菜,顏色碧綠、味道濃郁。韭菜還是中醫常用的藥材,是衛生部確定的“藥食同源”的食品之一,具有補腎壯陽、增強食慾、潤腸通便等功效。韭菜子是一種百合...

  • 煮熟的餃子鹹了怎麼辦

    煮熟的餃子鹹了怎麼辦

    煮熟的餃子鹹了蘸醋吃,會緩解很多鹹味!也可以在醋汁里加一點糖,酸甜酸甜的,蘸着吃餃子,感覺就不那麼鹹了!餃子餡天好以後一定提前嘗一下,否則包好了,就沒辦法改變了!1、在調湯汁的時候多放點醋蘸着吃2、或者吃湯餃,白水湯餃,中和...

  • 糖醋里脊鹹了怎麼辦

    糖醋里脊鹹了怎麼辦

    糖醋里脊鹹了可以加醋或者加蜂蜜等,糖和醋都可以調節鹹味,加入適量的糖或醋可以使鹹味變淡冰糖和蜂蜜可以調節鹹味。放入適量冰糖或者是蜂蜜,既可以使糖醋排骨變稠也可以變甜糖和番茄沙司可以調節鹹味。加入適量糖,再加入...

  • 辣白菜醃製鹹了怎麼辦啊

    辣白菜醃製鹹了怎麼辦啊

    再發酵、清洗、加糖中和。辣白菜做鹹了有三個解決方法,第一個方法是讓辣白菜再進行發酵,因爲鹹度還沒有完全融合進辣白菜裏,所以會較鹹第二個方法是將辣白菜進行清洗,用清水多清洗幾遍第三個方法是加入適量的白糖,與辣白菜...

  • 丸子鹹了怎麼拯救

    丸子鹹了怎麼拯救

    1、要是丸子過鹹,可以買一些土豆回來,然後洗淨去皮,切成片狀,在煮丸子的時候將土豆皮放下去,這樣煮一會之後再撈出來,土豆片就會吸走一部分鹽分,丸子的口味也會變淡一些了。2、另外要是製作做的餡兒還沒有製成丸子之前發現太...

  • 蛋黃焗排骨鹹了怎麼補救

    蛋黃焗排骨鹹了怎麼補救

    1、將湯倒出一部分留做他用(如:以後可以用來煮麪),加入開水再煮沸即可。2、如果說菜還沒放,那麼把菜加進去味道就不會太鹹,因爲菜會吸收鹽味,如果菜已經加進去了。則需要再加些配菜進去如豆角、茄子、粉條、豆腐、蘿蔔等等,排...

  • 水煮花生米鹹了怎麼辦

    水煮花生米鹹了怎麼辦

    &nbsp&nbsp我來回答你這個問題,水煮花生米煮鹹了可以採用以下辦法解決,將煮花生米的水倒掉換新鮮的開水浸泡二十分鐘,然後再重新換水,涼水上鍋煮五分鐘左右,煮的時候加適量的白糖,這樣煮出來的花生米鹹味就會明顯的降低,我的...

  • 海帶骨頭湯鹹了怎麼辦

    海帶骨頭湯鹹了怎麼辦

    如果做鹹了,可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯裏煮幾分鐘,這樣,湯就能由鹹變淡了。可以加點小菜,比如萵筍菜,然後可以配着自己做的揪面,把湯汁澆在面裏,味道又好還不會鹹。最簡單的是加水也可以少加點海帶加點醋再加點水多加...

  • 奧爾良雞腿鹹了怎麼辦

    奧爾良雞腿鹹了怎麼辦

    1、加糖滷熟的滷肉如果吃上去太鹹的話,那麼可以在裏面加入一些糖,重新烹調一下。糖可以中和一下鹹味兒,會使滷過的肉吃上去就沒有那麼鹹了。不過在滷的時候,如果想快速鹹味去除,可以加入白糖。稍微有耐心一點可以加入冰糖,...

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