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![炸鹹香椿魚怎麼炸又脆又香]( "炸鹹香椿魚怎麼炸又脆又香")
炸鹹香椿魚怎麼炸又脆又香
用料：香椿芽一把，雞蛋兩個，澱粉適量，鹽4克，花椒粉4克，食用油適量。做法：1、準備所有食材。香椿芽剪掉根部，清洗乾淨，控幹水份。2、碗裏打入雞蛋，放入澱粉，鹽和花椒粉攪拌均勻。放的澱粉少，掛的糊比較薄，這樣做出來的表皮比較酥脆。...
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![炸鹹蘿蔔片的做法]( "炸鹹蘿蔔片的做法")
炸鹹蘿蔔片的做法
首先用牛奶，麪粉，泡打粉，雞蛋，調製成麪糊，如下圖所示:然後將蘿蔔切片1－2毫米的厚度。一層食鹽一層蘿蔔片，疊好後醃製五分鐘。放入水中清洗，嘗一下鹹度。如下圖所示:然後開鍋熱油，接着加入麪糊和醃製好的蘿蔔片，油別太熱，炸至金黃...
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![炸鹹糯米糕爲什麼會爆油]( "炸鹹糯米糕爲什麼會爆油")
炸鹹糯米糕爲什麼會爆油
因爲糯米糕中含有水分。糯米糕製作好後，必須將其存放在水中，因爲糯米與氧氣結合後，時間一長就會滋生出對人體有害的物質，而沒入水裏以後，就隔絕了氧氣。在水裏存放久了，糯米糕自然會吸收一些水分。用油炸這樣的糯米糕時，水分...
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![怎麼炸鹹蘿蔔條]( "怎麼炸鹹蘿蔔條")
怎麼炸鹹蘿蔔條
用料蘿蔔 食鹽適量八角、花椒、桂皮，香葉適量蔥，姜、蒜適量高度白酒適量花生油適量醬油適量做法步驟步驟1洗淨的青蘿底下我墊了高粱秸切（也可以墊筷子），先斜切再反面正切，切好的蘿蔔連續不斷。步驟2撒鹽每片都要撒到，撒...
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![炸醬做鹹了怎樣補救]( "炸醬做鹹了怎樣補救")
炸醬做鹹了怎樣補救
補救方法：將鹹了的大醬重新下鍋，放入少量食用油和兩個雞蛋攪拌均勻。轉大火放入蔥花去除異味，加水收汁，最後再加點糖就可以了香辣醬做鹹了，可以適量加一些白糖或者醋，鹹味會減少，還可以適當加一點涼白開水稀釋鹽的含量炸醬麪...
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![澱粉炸鹹菜的做法大全]( "澱粉炸鹹菜的做法大全")
澱粉炸鹹菜的做法大全
主料：鹹菜200g輔料：調和油適量雞蛋適量麪粉適量步驟1準備鹹菜步驟2鹹菜切片步驟3麪粉放適量水，打入一個雞蛋，攪勻步驟4將鹹菜放入麪糊中步驟5鍋中放適量油步驟6油溫熱，放入鹹菜片，炸到金黃即可...
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![鹹麪醬的做法油炸]( "鹹麪醬的做法油炸")
鹹麪醬的做法油炸
一、油炸小吃的醬料配方之叉燒醬原料：蔥白80克，洋蔥適量，大蒜適量調料：紅曲粉、魚露各10克，醬油、耗油各50克，白糖60克，食用油、水澱粉各適量(1)大蒜、蔥白均洗乾淨切碎，洋蔥洗乾淨切碎(2)耗油加魚露、白糖、清水、紅曲粉、醬...
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![炸雞柳肉鹹怎麼回事]( "炸雞柳肉鹹怎麼回事")
炸雞柳肉鹹怎麼回事
炸雞柳肉鹹是因爲放鹽多了，炸雞翅鹹了可以加點白砂糖。可以加點白砂糖加點番茄醬，炸雞翅鹹了，可以回鍋加青椒、版番茄權、泡發黑木耳用水燜一會，然後收汁這樣味道就會變淡。油炸食品在還太多不是要放少些鹽，因爲不宜入口，影...
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![鹹炸菜疙瘩怎麼拌]( "鹹炸菜疙瘩怎麼拌")
鹹炸菜疙瘩怎麼拌
真正的美食從來都不需要過多的調料。一個脆嫩的鹹菜頭、一把噴香的手拍蒜、一把紅紅的小米辣，再來一匙紅油，一匙生抽。調料準備完畢，鹹菜頭切絲或者切片，接着手拍蒜小米辣紅油生抽都搞裏頭，一起抓拌均勻。一大碟拌鹹菜疙瘩...
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![鹹肉炸醬麪]( "鹹肉炸醬麪")
鹹肉炸醬麪
製作主料：溼面250克、黃瓜半根炸醬材料：瘦肉150克、洋蔥半個、大蒜2拌、大蔥1節、生薑幾片、小米辣2個、黃豆醬100克、甜麪醬50克、生抽20克、老抽5克、料酒10克、雞精1勺製作方法：步驟一：把準備好的瘦肉清洗乾淨後，簡單切...
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![炸蘑菇鹹了怎麼辦]( "炸蘑菇鹹了怎麼辦")
炸蘑菇鹹了怎麼辦
如果如果炸蘑菇時。有點鹹。可以在炸蘑菇上撒少許白糖。這樣可以中和炸蘑菇裏面的鹹味。而且味道更加鮮美。也可以稍微撒些雞精或味精，這樣也可以降低鹹度。1、可以回鍋放入些土豆塊或者土豆片，還有就是可以蘸着番茄醬...
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![空氣炸鍋炸鹹魚的做法]( "空氣炸鍋炸鹹魚的做法")
空氣炸鍋炸鹹魚的做法
用料鹹魚一條鹽少許老抽少許孜然粉少許姜少許蒜少許洋蔥少許空氣炸鍋炸鹹魚的做法步驟步驟1姜，洋蔥，蒜切粒備用步驟2魚用倉魚，少刺，魚肉片出來，魚骨和魚頭切塊後下少許鹽，孜然粉，食用油和少許老抽上色，一起攪拌均勻步驟3攪拌...
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![炸燙麪鹹食怎樣弄面]( "炸燙麪鹹食怎樣弄面")
炸燙麪鹹食怎樣弄面
主料白蘿蔔1個雞蛋1個麪粉適量輔料鹽適量十三香(適量)八角2個炸鹹食的做法步驟1、把麪粉、雞蛋用水攪和成麪糊，麪糊裏不要有裹着生面的疙瘩，麪糊儘量順滑一點。2、加入鹽和十三香。3、白蘿蔔擦成絲。4、白蘿蔔絲和剛剛...
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![廣東鹹香餅油炸做法]( "廣東鹹香餅油炸做法")
廣東鹹香餅油炸做法
1、將麪粉倒在面案上，拔成環形的面窩，加入適量的色拉油，倒入溫水，攪勻和成麪糰，醒20分鐘。2、將醒好的麪糰切成均等的四段，在面劑和麪案上刷上油。3、取一段，將面劑的兩側壓成長條狀4、用擀麪杖上下擀成薄片，刷上色拉油，均勻的...
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![幹炸蘑菇鹹了怎麼辦]( "幹炸蘑菇鹹了怎麼辦")
幹炸蘑菇鹹了怎麼辦
放點糖中和，如果炸蘑菇時。有點鹹。可以在炸蘑菇上撒少許白糖。這樣可以中和炸蘑菇裏面的鹹味。而且味道更加鮮美。也可以稍微撒些雞精或味精，這樣也可以降低鹹度。...
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![洛陽炸鹹食的正宗做法]( "洛陽炸鹹食的正宗做法")
洛陽炸鹹食的正宗做法
鹹食用料：胡蘿蔔根雞胸肉塊雞蛋2個麪粉洛陽蘿蔔鹹食的做法：步驟1雞肉煮熟打泥，沒有雞肉可以不要步驟2雞肉泥，雞蛋，麪粉，鹽，五香粉，胡椒粉，可以加辣椒粉，孜然粉。加適量水攪拌，能掛糊即可步驟3蘿蔔切絲，胡蘿蔔白蘿蔔都行。蘿蔔絲和...
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![炸雞翅太鹹了怎麼辦]( "炸雞翅太鹹了怎麼辦")
炸雞翅太鹹了怎麼辦
炸雞翅鹹了可以加點白砂糖。可以加點白砂糖加點番茄醬，炸雞翅鹹了，可以回鍋加青椒、版番茄權、泡發黑木耳用水燜一會，然後收汁這樣味道就會變淡。炸雞翅的做法：1、雞翅洗淨，兩面斜切。2、倒入料酒、蔥、姜、鹽、黑胡椒抓勻...
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![炸的醬鹹了怎麼辦]( "炸的醬鹹了怎麼辦")
炸的醬鹹了怎麼辦
處理方法：將鹹了的大醬重新下鍋，放入少量食用油和兩個雞蛋攪拌均勻。轉大火放入蔥花去除異味，加水收汁，最後再加點糖就可以了香辣醬做鹹了，可以適量加一些白糖或者醋，鹹味會減少，還可以適當加一點涼白開水稀釋鹽的含量炸醬麪...
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![炸雞腿太鹹了怎麼辦]( "炸雞腿太鹹了怎麼辦")
炸雞腿太鹹了怎麼辦
炸雞翅鹹了可以加點白砂糖，可以加點白砂糖，加點番茄醬，炸雞翅，想了可以回鍋加青椒拌番茄全泡發黑木耳用水燜一會兒，然後用收汁，這樣味道就會變淡用料，雞翅十個，澱粉二勺，姜六片，料酒二勺，鹽恩適量，黑胡椒一小勺蔥半棵食用油適量炸...
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![閩南炸鹹鴨做法]( "閩南炸鹹鴨做法")
閩南炸鹹鴨做法
主料：鹹鴨1200克調料：大蔥50克，姜50克，麥芽糖50克，花椒5克做法1、在鹹鴨左膀下切開長3.3釐米的口子，取出內臟2、從鴨腿和翅膀的拐彎處，分別剁去鴨掌和膀尖，洗淨3、幹荷葉6張用熱水泡軟切碎4、切碎的荷葉與蔥段、薑片、花椒摻...
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![炸鹹菜絲的做法大全]( "炸鹹菜絲的做法大全")
炸鹹菜絲的做法大全
/首先把鹹菜疙瘩切成絲。2/然後用清水先反覆沖洗幾次，浸泡2個小時，中間要換幾次水，泡完後，沖洗幾遍即可，瀝乾水備用。3/接着在熱鍋中倒入油，放入薑片、八角、幹辣椒，爆香，倒入泡好的鹹菜絲，翻炒。4/翻炒期間不加一滴水，可以小火...
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![曬乾的洋姜怎麼炸鹹菜]( "曬乾的洋姜怎麼炸鹹菜")
曬乾的洋姜怎麼炸鹹菜
做法：1、準備調料（鹽適量、大料適量、花椒適量、丁香適量、桂皮適量、水適量）所有調料加水煮開，再晾涼。2、把晾好的洋姜放在保鮮盒裏。把晾涼的調料水倒入保鮮盒。3、先加一層保鮮膜。再蓋好蓋子，放到陰涼的地方，醃製一個...
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![炸鹹食的訣竅]( "炸鹹食的訣竅")
炸鹹食的訣竅
主料白蘿蔔1個，雞蛋1個，麪粉適量輔料鹽適量，十三香(適量)，八角2個炸鹹食的做法步驟1、把麪粉、雞蛋用水攪和成麪糊2、加入鹽和十三香。3、白蘿蔔擦成絲。4、白蘿蔔絲和剛剛攪和好的麪糊攪拌均勻。5、鍋中倒入油，放入兩個八...
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![炸好的魚不鹹怎麼辦]( "炸好的魚不鹹怎麼辦")
炸好的魚不鹹怎麼辦
炸好魚塊沒有味道，是因爲魚塊炸之前沒有醃製好。我們油炸魚塊的時候要用鹽醃製一下，最好用手搓一搓，這樣鹽會更快進入魚塊裏，醃製也需要一定的時間，最少需要30分鐘。魚塊沒有醃好，炸之後沒有味道，可以通過蘸料來解決。我們可...
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![寧都油炸鹹魚做法]( "寧都油炸鹹魚做法")
寧都油炸鹹魚做法
1沖洗一段時間2準備雞蛋，打散均勻3鋪上澱粉，面全部拍上幹澱粉4雞蛋液裹在5鹹魚上，小火慢慢炸，炸金黃色撈出6鹹魚改成小小塊7窩頭，切成兩塊...
