不解凍的黃金糕直接煎好吃嗎

其實黃金塊糕的煎法和大多數的煎炸食品的烹飪步驟是差不多的，但是黃金塊糕在煎之前，一定要先蒸熟。

所以買回來的現成的黃金塊糕拆開包裝之後，需要大火蒸上3-5分鐘，將它蒸熟之後，再放入鍋中用油煎。煎的時候最好是選擇平底鍋，如果是不粘鍋最好，這樣不容易煎焦也不容易粘鍋。當黃金塊糕煎至兩面金黃的時候，就可以盛出來吃了。