矽膠模具能放烤箱嗎,矽膠模具的使用及保養
我們在DIY各種美食的時候,會想到將做好的蛋糕矽膠模具放進烤箱裡烤,但是矽膠模具能不能經受得起烤箱的折騰呢?讓我們一起來看看矽膠模具能不能放烤箱吧!
矽膠模具能放烤箱嗎
矽膠模具是可以直接放進烤箱使用的,但是要注意使用的是不是真正的矽膠產品,比較雜亂的合成物質可能會釋放有毒物質,所以在使用之前,一定要進行查詢,再使用。
矽膠模具的使用及保養
1.在第一次及每次使用完畢,用熱水(稀釋食用清潔劑)或放入洗碗機中清洗,最好不要使用具有腐蝕力的清潔劑清洗,且確保矽膠杯在每次使用前及儲藏前都已徹底乾燥,防止黴變。
2.烤焙時矽膠杯應分開放於烤盤上。切不可讓模具幹烤,比如一個六連模,你只放滿了三個模,另外的三個模裡一定要裝上清水。不然的話模具會烤壞,使用壽命會大大降低。為使烘焙成品達到最好的烤焙效果,在烘焙前可先在矽膠杯表層輕輕噴灑少量防粘的烤盤油。
3.矽膠杯可耐熱至華氏500度(攝氏260度),並且還能承受瞬間溫度變化。比如將烤杯從烤爐直接移至冰箱中。
4.當烘焙完成時,請將整個烤盤自烤箱中移出,並將烘焙產品置放在待涼的網架上直至完全冷卻。
5.矽校模只可用於烤箱、烤爐及微波爐中,絕不可直接使用於瓦斯或電磁爐上,或直接在加熱盤上方或燒烤器下方使用。
6.切勿使用刀子或其它鋒利的器具於矽膠模上,不能重壓、拉扯、暴力相向。
7.矽膠模(因為靜電的關係),它很容易吸灰塵,如果長時間不使用,最好放在紙盒裡,置於陰涼處。
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