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好吃又減肥的家常菜,這10道菜分享給大家

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好吃又減肥的家常菜,這10道菜分享給大家。希望大家在家裡能吃到好吃又能減肥的美食。

好吃又減肥的家常菜

聽說最好的生活是從柴火堆裡開出玫瑰花,既然每個人都要在世俗煙火裡走一遭,就將柴米油鹽裡的繁瑣生活過成你獨一無二的一首歌!別忘記~關注、置頂我哦。

正所謂三月不減肥,四月徒傷悲,五月路人雷,六月男友沒....,已經是春暖花開的三月了,身邊有著馬甲線、翹臀、小蠻腰的美女又多了起來,減肥已經迫在眉睫,你們已經做好了準備嗎?分享10道越吃越瘦的菜譜給朋友們,再也不用遭受減肥捱餓的痛苦了!

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家

減肥注意事項

1.不要狼吞虎嚥,不要吃撐也不下桌

應該仔細品味美食,慢慢咀嚼。每頓飯吃八分飽。

這樣的飲食習慣可以防止在飽腹感前食用過量,還可以防止食物和熱量的堆積,有預防肥胖的作用。

另外仔細咀嚼還能促進消化,有助於緩解便祕和提高代謝。

2.不吃炸雞等高熱量食物

減少高熱量食物的攝入就可以直接的減少熱量的攝取,自然的抑制的肥胖的發生。

如果實在不能抑制想吃的慾望,可以在餐前吃一盤蔬菜。幫助食物快速通過腸道,防止熱量等的吸收和堆積。

3.越是餓的時候越不能吃主食

主食中碳水化合物含量豐富,飢餓時身體的吸收率增加。如果在飢餓時吃了大量主食,就會使身體吸收過量的碳水化合物,導致血糖值急劇升高,肥胖嚴重。

飢餓時可以先慢慢喝一杯溫水,或者吃些蔬菜。

4.不要總是葛優躺,多運動

運動是最好的燃脂方法,所以運動是減肥最好的方法之一。

將懶惰替換成運動,這樣不僅會變瘦,還會變得健康

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第2張

心動的話就趕緊學起來,別忘了轉發、關注、收藏我,我會每天分享精彩的美食給大家!

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第3張

星級難度

★☆☆☆☆

涼拌芹菜海帶蝦仁

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第4張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第5張

海帶、芹菜、蝦仁各適量。

醬油、醋、鹽、糖、薑絲各少許。

做法

1

首先將海帶放進盤子中,倒進水浸泡半個小時,然後取出來放進鍋中,煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗乾淨,再切成片狀,然後打一盤熱水並倒入一些鹽,將蝦仁放進去過一遍後取出來,用冷水沖洗一遍;

2

將處理好的三種食材放在一起,然後往裡面將所以調味料加進去,攪拌後就可以食用了。

檸香鮮蝦青瓜

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第6張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第7張

黃瓜、明蝦、檸檬、鹽。

做法

1

黃瓜用淡鹽水浸泡一會兒,用刷子刷洗乾淨,用刨刀颳去部分表皮(可以間隔著刨皮,留部分黃瓜皮在黃瓜表面,吃起口感會比較清脆);

2

刨好的黃瓜切成大約一公分厚的片;

3

活的明蝦,放冰箱速凍十分鐘後取出(速凍後蝦不會活蹦亂跳,比較好剝),去頭去殼去腸泥成蝦仁。鍋中水燒開,放薑片,把剝好的蝦仁放入焯水兩分鐘撈出瀝水;

4

把黃瓜厚片擺在盤子裡,每個黃瓜片上擺一隻焯熟的蝦仁,用手指捏一些細鹽,撒在上面;

5

滴上少許檸檬汁即可食用。

雙澆頭金針菇

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第8張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第9張

金針菇4、朝天椒、姜、蠔油、醋、醬油、辣椒油、香油、食鹽、蒜、蔥

做法

1

姜、蒜、蔥切成蓉,朝天椒切成小圈,金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘,直到斷生撈出晾涼

2

蔥、姜、蒜,辣椒入油鍋爆香後,加鹽翻炒均勻澆到金針菇上

3

用蠔油、醬油、醋、辣椒油、香油調好料汁,均勻澆到金針菇上即可食用,最後點綴上香蔥碎

健康版螞蟻上樹

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第10張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第11張

魔芋絲隨意(魔芋絲卡路里趨於零),火雞胸絞肉(雞胸絞肉也可),豆瓣醬,洋蔥,蔥

做法

1

準備好肉末,蔥切小段,洋蔥切小塊,魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用

2

鍋里加一點油把豆瓣醬炒香,這裡用的是零卡路里的,下火雞胸肉末翻炒均勻至變色

3

下切好的洋蔥塊,翻炒均勻,不用炒太久以保持洋蔥香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以),最後下魔芋絲翻炒均勻

4

出鍋,撒蔥,大功告成!這一大盤,只有大約200多卡路里,蛋白質卻有二,三十克!放心的吃吧!

涼拌手撕雞絲

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第12張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第13張

雞胸肉、 黑木耳、 胡蘿蔔

#煮雞胸肉料#蔥白 1~2段 、姜 5片、 料酒 10ml

#調味汁#蒜頭 2瓣 、醋 60ml 、鮮醬油或生抽 30ml 、白糖 5g、 麻油 適量 、油潑辣子 適量

#點綴#白芝麻 一撮 、香菜碎 一撮 、小蔥 一撮

做法

1

鍋內放冷水,加入蔥段薑片料酒,將雞胸肉放入鍋中,大火煮至沸騰轉小火燜5~10分鐘

2

用筷子戳開來看下,熟了便撈起放入盤中,蓋上保鮮膜,讓它自然涼

3

胡蘿蔔刨絲

4

木耳提前泡發好,洗淨,用滾水焯燙一下,時間不要久。切絲。

5

雞胸肉不燙手後用肉錘輕錘幾下,手撕成絲。

6

蒜頭剝好擠成蒜泥,加入混合好的三絲裡,再依此加入調味汁,醋60ml,鮮醬油30ml,白糖5g,攪拌入味。

7

麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,點綴香菜末,小蔥。

8

香辣版:在麻油版基礎上,淋上適量油潑辣子拌勻即可。

油潑辣子(一瓶量):50g辣椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g鹽,混合好,澆上熱至冒煙的菜油200~250g。拌菜必備!

蠔油生菜

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第14張

(瘦身極致簡約版)

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第15張

生菜、蠔油、蒜頭、 清水

做法

1

鍋裡水燒開(這裡用的是煮牛奶的奶鍋,大約放1/3的水)

2

把洗淨瀝乾水的生菜丟進去鍋子裡,放入爆香的蒜頭

3

一分鐘燙熟即可撈出,喜歡軟的放久一點點,不過營養會有點流失掉

4

適量澆上點蠔油

減肥餐之低脂蔬菜粒

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第16張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第17張

胡蘿蔔、瘦肉或者雞肉 、玉米、 豆角、鹽、 姜、生粉

做法

1

把材料切丁丁,肉也是,然後把肉加點油,鹽,和點點生粉伴一下,待用

2

鍋下油,一點鹽,姜,喜歡辣的可以現在放辣醬,我家人不吃辣,所以沒放

3

然後放肉,爆炒,等到肉變色後下胡蘿蔔,炒一下,然後倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米,加點點水蓋鍋蓋

4

等所有材料變色了,再更據味道,加點鹽,炒一炒,上鍋

高纖減肥餐

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第18張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第19張

糙米飯、 西蘭花、 蓮花白 、玉米粒 、青紅椒 、黑胡椒粉、 白胡椒粉 、橄欖油、 鹽、 雞肉、 蝦仁

做法

1

糙米加水蒸成飯,可以先泡一會兒。

2

雞脯肉、蝦仁煮熟;雞脯肉撕成絲;準備好的蔬菜,過水,西蘭花可以先放,然後,再放別的菜,青椒之類大概燙下就行。可以適當的放一點點兒鹽,不宜多,因為後面還要放鹽的。

3

把糙米飯倒入準備好的菜裡,拌開。

4

加入一勺橄欖油、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽,繼續拌開,大功告成。

素豆腐包

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好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第21張

香菇(幹)、 粉絲、 小白菜、千張、食鹽、香油、白糖、小蔥

做法

1

香菇用清水泡發,切片,只做餡的話兩三朵就夠,粉絲也提前用清水泡軟,剪短,小白菜洗淨切細條。

2

豆腐皮裁剪成合適的大小,這個就根據自己需要來,中間鋪上小白菜、粉絲和香菇,撒上細鹽,再加一點點糖提味

3

.像包春捲一樣兩邊向中間翻折後捲起來,綁上一根小蔥即可

4

表面再撒一些細鹽,上鍋旺火蒸8-10分鐘,出鍋後淋一些香油即可

上湯娃娃菜

好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第22張
好吃又減肥的家常菜 這10道菜分享給大家 第23張

娃娃菜、松花蛋、蝦米、香菇、食鹽、姜(泥)、高湯

做法

1

娃娃菜撕成小塊洗淨,幹香菇先用溫水浸泡20-30分鐘至漲發,切成小塊,蝦米用溫水浸泡10分鐘,皮蛋切成小塊,生薑切碎。

2

鍋內放1小匙油,油至三成熱時,放入薑蓉,香菇碎,蝦米炒出香味。

3

加入皮蛋翻炒數下,加入高湯用中火煮開後,轉小火煮約2分鐘。

4

加入娃娃菜,將娃娃菜在鍋內攤平均後,加蓋大火煮至水開,轉小火燜約1分鐘。

5

至娃娃菜變軟身後,加入鹽調味,將菜連湯盛盤,灑上蔥花即可。