十大健康菜系排行榜

1、魯菜——鹹鮮，濃油紅醬

魯菜起源於山東的齊魯風味，是四大傳統菜系之一，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最大、技藝最精湛的菜系。

2、粵菜原汁原味，鹹鮮清淡。

3、江蘇菜系——甜

主要由金陵菜、淮揚菜、蘇州菜、徐海菜等地方名菜組成。蘇菜擅長燉、燉、蒸、炸，講究拌湯，保持原汁原味，鮮味濃而不膩，清淡而不稀，酥而不脫骨而不失形，滑而脆而不失味。