萬聖節吃什麼食物,萬聖節最經典的5大美食
萬聖節吃什麼食物?每年的陽曆11月1日是西方的萬聖節,而在萬聖節的前一天人們就會開始準備了。接下來,讓我們一起看看萬聖節一般吃什麼食物吧。
萬聖節吃什麼食物
南瓜派
“萬聖到,吃南瓜”,南瓜是萬聖夜的節慶食品之一。因為沒有閤家團聚的晚宴,所以萬聖節並沒有像其他節日那樣發展出類似整隻的火雞、肥嫩的牛排這樣的“大菜”,而更多是精心設計各種各樣的甜點。而南瓜派算得上是萬聖節的“主菜”了。南瓜派,美國人最喜歡的食物之一,平常就有在吃,而到了萬聖夜的前後,各大蛋糕店更是供不應求。
因為蘋果的豐收期臨近萬聖夜,所以蘋果也是萬聖節期間不能缺少的應節食品。除了組織咬蘋果的遊戲之外,人們還會製作焦糖蘋果,蘋果的外面裹上一層糖衣,再沾上果仁、棉花糖等等小零食,它是從萬聖節到聖誕節期間最流行的節慶食品。另外,用蘋果製成的熱蘋果酒也這個期間最受歡迎的飲品。
在西方國家,萬聖節最不能缺少的就是糖果了,萬聖節商店裡售賣糖果有各種鬼怪造型。萬聖節的糖果一般會以橘黃色為主,很多的糖果還會做成鬼怪的樣子,這也是為了給萬聖節應景。到了萬聖節的晚上,就會有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門,這時候主人一定要拿出糖果送給孩子。
烘南瓜子
這可能是在西方傳統萬聖節中,唯一不甜的零食。鹹鹹的口感,略帶堅果的味道,西方人常喜歡用葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣,充盈在鼻尖,但當它進入口中,香氣又會變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出產這款葡萄酒的哈德遜河谷,就在美國著名的“無頭谷”和著名的“無頭養馬人”附近。
粟米糖
粟米糖是在美國和加拿大的糖果,主要是在秋季的萬聖節流行。粟米糖的製作方法較為古老,起源於何時已無從查考。糖果是模仿玉米粒,三種顏色,每片約3倍的一個玉米粒。糖果是主由糖,玉米糖漿,人工色素和粘合劑。傳統粟米糖片是三種顏色:黃色廣泛年底,錐形橙色中心,白鰭尖。
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