一粒花生有多重
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1斤(500克)花生米大約在500-2000粒左右。由於花生米品種不同,大小差別很大的,可以相差數倍。但在常見的花生品種中,每粒花生米的重量大約是在0.25—1.0克左右。
花生米是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋媲美。
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