沒有鱗只有一根刺的魚有幾種
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黃骨魚 黃骨魚也叫黃顙魚、黃角丁等,也是一種常見的淡水魚。這種魚沒有魚鱗,渾身都是光滑的,只有一根大魚刺,沒有其他多餘的魚刺,而且肉質鮮嫩,味道鮮甜,此外魚肉富含維生素E,營養價值高,是現在養殖較多的淡水魚品種。
2、
鱖魚 鱖魚這種魚是沒亂刺的,全身只有一根主骨,所以深受人們的歡迎。鱖魚肉質細嫩,味鮮美,而且營養價值高,是優質上等淡水魚之一。每年春季是鱖魚最肥美的季節,很多人都會買條鱖魚來吃,非常美味。
3、
黑魚 黑魚沒有雜亂的魚刺,只有一條主刺,剩下的都是魚肉。並且它的味道非常鮮美,雖然是淡水魚,卻沒有鯉魚那樣的草腥味,可以說是草腥味最輕的淡水魚了。此外黑魚的魚肉也是低脂,且營養豐富的,並且非常滋補。
4、
鱸魚 鱸魚的肉味鮮美,肉質細嫩
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