扁桃原產於哪裡

亞洲西部。

原產於亞洲西部，扁桃生於低至中海拔的山區，常見於多石礫的乾旱坡地。扁桃抗旱性強，可作桃和杏的砧木。扁桃木材堅硬，淺紅色，磨光性好，可製作小傢俱和旋工用具。扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖類等，扁桃可作糖果、糕點、製藥和化妝品工業的有價值原料。扁桃核殼中提出的物質可作酒類的著色劑和增進特別的風味。