奧利奧的神仙吃法學生版

奧利奧凍芝士】吉利丁放冰水泡軟，加入到溫熱牛奶中，攪拌至完全融化，倒入隔熱水融化的奶油 中，攪拌均勻，乳酪糊糊放旁邊備用✅淡奶油加糖打至6分發，倒入乳酪糊糊，加入奧利奧碎，攪拌均勻，倒入7cm口徑的杯子蛋糕紙託中，冷凍3小時。

2、

✅【餅乾胚】黃油加糖粉攪打均勻，加入全蛋液，攪打均勻，篩入低筋麵粉和1克可可粉，壓拌成光滑麵糰，取一半面團加可可粉調成深可可色。✅餅乾麵糰擀成4mm厚，扣出卡通形象，160°C烤15分鐘。

3、

✅用彩色巧克力裝飾餅乾表面，把奧利奧凍芝士夾心夾在餅乾中。