乳木果什麼味道

乳木果的味道偏向於植物清香中帶有點酸，有淡淡的清香。乳木果也稱為乳油木、雪亞果，乳木果呈卵形，種子呈褐色，果肉可以直接食用，原產於烏干達、奈及利亞、布吉納法索、馬裡、塞內加爾和幾內亞等西非國家。乳木果油的主要成分為月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、十九烷酸、11-二十碳烯酸、花生酸、山俞酸等。