蕎麥是雌雄異株嗎

蕎麥不是雌雄異株，而是雌雄同株

蕎麥是無限花序，開花時間長，籽粒成熟不一致，從開花到成熟需要 30～45天。若收穫過早，大部分籽粒尚未成熟收穫過晚，先成熟籽粒易脫落，均會影響產量。一般當植株籽粒達 75%～80%、變為褐色或灰色時即可收穫。應選擇陰天或晴天早晨進行收穫，以防落粒。