豆包一般蒸幾分鐘

蒸豆包水開後15到30分鐘熟。

通常蒸出的豆包又白又軟，外表光滑，看起來令人食指大開，而有時候蒸出的豆包卻外表塌坑，看起來醜醜的。究其原因，有以下幾種：

1、豆包蒸制的時間太長。使麵糰中的麵筋受到了破壞，進而造成面被蒸塌陷。

2、蒸熟之後立即打開了鍋蓋。如果在豆包蒸好關火後，立即掀開鍋蓋，則很容易造成塌陷，因為鍋內外的氣壓有很大的差別。

3、蒸制豆包時採用的是冷水。一般需要用熱水來蒸制豆包，等大火把水煮開上汽後再將豆包入鍋。發酵時間也是一個重要的因素。

20分鐘左右即可。

蒸豆包不用蒸的時間太長，因為豆餡本身就是熟的，所以在蒸豆包的時候，可以根據自己包的豆包大小蒸20分鐘左右就可以了。

您好，一般蒸15~20分鐘左右。

正常情況下豆包只需要15分鐘左右的時間就可以完全熟透了，但是豆包裡面的餡料比較充足，並且體型比較大的話，壹則需要適當的延長時間。蒸豆包的時候需要熱水下鍋問，冷水下鍋的豆包會延長蒸的時間，也會影響豆包的口感。