EXP是保質期還是生產日期

是保質期，即產品的使用期限，是Expiry date的縮寫。

例如，"EXP 12/19" 就是，這個產品的食用或者使用的截止日期是：2019年12月。

所以購買商品尤其是食品一定要注意產品的保質期。 食品的的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。

產品的保質期是指產品的最佳食用期。

產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。 保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。 開啟的食物類的保質期將會縮短，所以儘早使用完，避免產品質量發生變質。