一個百合大概有多重

一個百合大概有30克重，百合含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素等基本營養物質，實驗表明百合中鱗莖還含有B族維生素和泛酸、胡蘿蔔素等。百合中除了含有基本的營養元素外，還含有一些活性物質，主要分佈在百合的花、葉、鱗莖等部位，目前已知的有多糖、甾體皁苷、酚類化合物、黃酮類化合物和生物鹼等。