新電飯鍋有鍋巴是質量問題嗎

電飯鍋有鍋巴是很正常的現象，特別是夏天，因為室溫比較高，煮米飯時消耗電飯鍋熱能會有所減少，多餘的電飯鍋熱能會烤乾鍋底的米飯，形成鍋巴。

其實有鍋巴未必是壞事，酥脆的鍋巴儲存起來可以當做乾糧，早上來不及做早飯時候，倒點芝麻油、食鹽、生抽，用開水浸泡鍋巴，是很不錯的早餐。