網帶魚與雷達魚的區別

1）個頭不同：

雷達魚個頭小，一般在一米以下

而網帶魚生長快，個體大，大的有一米多長。

（2）口感不同：

雷達魚口感比網帶魚口感好，肉薄且細膩

網帶魚和雷達魚都屬於高脂肪魚類，都有相當的營養價值，但從口感和種類上有一些不同。網帶魚有稍微鮮嫩的口感，可以搭配各種混合飲料和汁料烹飪。它在西餐烹飪中也受到越來越多的喜愛，比如披薩、漢堡、烤魚等。雷達魚也有稍微鮮嫩的口感，但更適合中式烹飪，比如水煮、醬烤、炒蒜蓉等。它也可以用來做湯，比如普通菜湯，濃郁的湯底，也可以新增各種調料，製作出美味的雷達湯。

外型，眼晴和魚眼有區別。雷達網帶魚窄，短而厚，普通帶魚寬，長而薄，雷達網帶魚黑眼珠小，眼白多，普通帶魚黑眼珠大，眼白少，雷達網帶魚的魚鱗為白色表皮有泛黃的油脂，易脫落，普通帶魚的魚鱗白中帶黑，顏色發亮，不易脫落。