單性花只開花不結果是為什麼

在一朵花裡，只有雄蕊或只有雌蕊的花叫做單性花。

比如玉米，它是雌雄間株，即雌蕊和雄蕊分別在一株玉米的不同部位上，它的雄花序在植株的頂端，而雌花序則在植株的葉腋間。頂端的雄花不結果，葉腋間的雌花序必須經過傳粉才能結果，如果在開花傳粉期間正逢連陰天氣，不能進行進行正常的傳粉、受精，則結出的玉米就會象禿頭一樣。