外婆菜開封后能儲存多久

外婆菜開封后一般能儲存6個月左右，但需要放在陰涼乾燥處，或放進冰箱進行冷藏。外婆菜又名萬菜，是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用梅乾菜、蘿蔔乾、幹豇豆、包菜絲等，以湘西傳統的民間製作方法晒乾放入壇內醃製而成。下飯拌飯都很好，口感美味。