晒蘋果乾晚上可以放在室外嗎

最好不要。

因為是直接入口吃的，為了防止蚊蟲的入侵光顧，在晾晒蘋果干時最好放在室內，一般放在陽臺窗戶旁的架子上，讓它四面通透，會更容易晾乾。另外，以隔著玻璃在室內晒出來的蘋果乾會比直接放在窗外的蘋果乾更加白，在室外晒的蘋果乾會發黃、發暗。

晾晒蘋果乾一定要選擇晴朗乾燥的天氣，北方的秋冬季特別適合，在晾晒前，提前看看天氣預報，確保未來三天是晴朗的天氣就行，如果趕上陰天下雨的話，蘋果乾就會發黴長毛。不過，有朋友推薦用果乾機或者烤箱，快速又方便，這些也是不錯的選擇。