當年的桃核可以種出來嗎

可以的。

能種活，前提是種子必須成熟度好，否則生芽率低，一般選擇播種育苗的桃種需要成熟完好後採收。

採收後的桃將果肉搓洗乾淨後用沙層堆積催芽，於翌年的2月底3月初（溫度15℃左右需要覆蓋薄膜，20℃時勿需蓋膜）播種，可條播、穴播，覆土厚度為2-3釐米，澆透水即可。