踏踏菜種植株距

①在幼苗有1～2片真葉時，進行第一次間苗，保持苗距在3釐米左右。

②在幼苗有3～4片真葉時，進行第2次間苗，這時保持苗距在5釐米左右。注意在每一次間苗後都要結合澆水追施腐熟的人畜糞水。

③在塌菜苗齡30～35天時，這時葉片開始發皺時就可以移栽定植到大田。一般情況下建議一畦栽種5行塌菜，株距保持在25～30釐米，如果你要是用盆栽塌菜，就可以適當的進行密植。注意，在定植以後要澆足定根水，這樣能促進成活率提高。

④塌菜在定植後的40～50天就可以陸續的進行採收。

塌菜不怕寒冷，可以在露地過冬，在冬季會慢慢的生長，塌菜葉片的層數多達10層以上，並且可以持續的食用到春天。

塌菜含有大量的膳食纖維以及鈣，鐵，維生素C，維生素B1，胡蘿蔔素等，被認為稱為“維生素”菜，尤其是在經過雪霜後味道甜美而著稱，被視為是白菜中的真品。塌菜中的膳食纖維對於防治便祕是有著很好的作用，如果經常食用塌菜，還可以增加人體的抵抗力。