嘗的簡體字是什麼

已是簡體字。

嘗

嘗、嚐 cháng 

〈動〉

(1) (形聲。從旨，尚聲。“旨”，滋味美。本義:辨別滋味，品嚐)

(2) 同本義 [tastetry the flavour of]

天子乃以雛嘗黍。——《禮記·月令》

臣先嚐之。——《禮記·曲禮》

不敢嘗。——《論語》

百鬼迪嘗。——《漢書·禮樂志》

嘗其旨否。——《詩·小雅·甫田》

(3) 又如:嘗酒嘗食(試辨食物的味道)嘗酎(祭祀的時候，嘗一嘗新酒的滋味)

(4) 嘗試 [try]

嘗，試也。——《小爾雅》

諸侯方睦於晉，臣請嘗人，若何?——《左傳·襄公十八年》

(5) 又如:嘗巧(試驗其技巧)嘗湯戲(正戲前加演的短戲)

(6) 經歷 [experience]

險阻艱難，備嘗之矣。——《左傳·僖公十八年》

(7) 又如:備嘗艱苦嚐到了公職的甜頭

詞性變化

◎ 嘗

嘗 cháng 

〈副〉

曾經 [have already]

仲永生五年，未嘗識書具，忽啼求之。——宋· 王安石《傷仲永》

予嘗求古仁人之心，或異二者之為，何哉?——宋· 范仲淹《岳陽樓記》