火鍋店的接單流程

火鍋店接單的流程通常是這樣的，首先當一個客人進入店裡邊要吃火鍋的時候，迎賓員會把帶進附近的座位，先問清楚他是幾個人，如果是一個人的話，她就會帶到一個單人桌上面，然後會告訴吧檯說有一桌新的客人已經坐下了桌子的臺號會告訴她，緊接著屬於那個附近桌子的服務員就會上來拿著選單，讓客人點菜，點好菜，以後就會推銷飲料和酒，當所需要的食物全部決定了以後就會把選單送去廚房，廚房根據選單上的物品準備好以後送過來，最後，客人吃完以後結賬