阿拉伯大餅抹的醬是什麼

抹醬大概有三種

一種是用番茄與辣椒紅洋蔥熬製的，裡面加入大蒜和牛肉粒，進行熬製，口感特別香辣

一種是用乳酪與黃油製作，裡面加入酸奶，加入糖漿熬製，口感是奶香甜。

一種是紅色咖哩製作的香辣醬，鍋中加入大蒜洋蔥以及各種香料煎香，然後放入紅色咖哩粉，倒入番茄進行熬製，熬製過程中加入紅色辣椒粉，讓醬汁味道更加辛辣，出鍋時滴入檸檬汁。