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工業葡萄糖生產步驟是怎樣

心理2.64W
工業葡萄糖生產步驟是怎樣

葡萄糖是一種常用的醫用藥劑,也是精細化工、食品工業、發酵工業等的工業原料.其主要生產原料是澱粉或薯幹、玉米、大米等.生產方法有雙酶法和酸酶法.所謂雙酶法就是用α-澱粉酶將澱粉乳液化,然後加糖化酶製取葡萄糖的方法.

經乙醇沉澱,活性碳脫色,sevage法去蛋白,deae-cellulose離子交換和sephadexg-25柱層析純化,電泳鑑定純度和紙層析分析其組成.最佳提取條件為80℃,20倍體積的水,提取3h,所得多糖電泳為單一組分

標籤:葡萄糖