11月份還能挖到松茸嗎

可以的。

   雖然松茸一般秋季採摘，不過一年四季都可以吃到。新鮮的松茸採摘時間一般8-10月份，過了季節松茸不嫩，影響口感，而且新鮮松茸需要冷藏保鮮，儲存時間不是很長久，所以最好的方法是晒乾儲存，幹松茸只要乾燥儲存可以儲存很久。

      能。

      鮮松茸的採摘季節一般在夏秋季，即每年的8-10月。11月份松茸到了，味道就沒那麼鮮嫩了，看起來會老一些。

      松茸香味濃郁，口感爽滑，富含多種氨基酸、蛋白質、微量元素和活性物質。其營養價值非常高，松茸在日本被視為“神菌”。

      松茸對生長環境有嚴格的要求。它只能在沒有任何汙染和人為干預的原始森林中生長。孢子必須與松樹根系形成共生關係，共生樹種的樹齡必須在50年以上。

能。

新鮮松茸的採摘季節，一般都是在夏秋季節裡新鮮松茸的採摘時間，一般都是在每年的8-10月份，等到了11月份的松茸，口感就沒有那麼的鮮嫩了，會顯得比較老一些大家如果是想留著新鮮松茸的那種美味口感的話，那麼可以選擇把它用乾淨的布擦洗乾淨偶，再放入冷藏櫃內，不過這樣的儲存方法不宜存放很長時間，因此最好的做法是晒乾儲存，因為松茸只要乾燥以後，就可以儲存很長一段時間。