83版八仙過海何仙姑扮演者

你說的舊版《八仙過海》何仙姑的扮演者是阮佩珍。

阮佩珍畢業於麗的電視臺第四期藝員訓練班。78年畢業之後便受到重用，出演當年麗的武俠劇《浣花洗劍錄》，出演戲份不少的"水仙花" 

後來麗的電視改組亞洲電視，阮佩珍繼續效力亞視，內地觀眾最熟悉的85年亞視賀歲劇《八仙過海》中的何仙姑便是阮佩珍飾演