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洋酒度數一般多少

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洋酒度數一般多少

洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。而且洋酒在世界各地的種類有數萬種之多,並且釀酒所用的原材料也有很大的差異。

洋酒的釀造工藝和中國白酒有很大區別,不過最後的酒精度數是一定的,40度的洋酒比52度的白酒酒精含量確實少,洋酒容易醉,是因為洋酒在釀造中的果糖成分比白酒高,果糖是容易被人吸收的單糖,比如葡萄糖可以直接注射,喝酒的同時,酒精會隨著果糖一塊進入血液傳輸到大腦,所以,洋酒比白酒度數低但醉得更快。

洋酒度數:一般在40度左右

1:洋酒是進口酒的總稱,主要包括有葡萄酒、白蘭地、伏特加、朗姆酒等。因為洋酒在製作過程中主要採用蒸餾的方法濃縮酒精,而提高酒的純度,所以:一般的蒸餾酒的酒精含量在40%左右。

2:洋酒一般會用Vol或者proof來表示酒精含量,比如40%Vol表示酒精含量40%,而100proof,則表示酒精含量50%。

標籤:度數 洋酒