三代牛和四代牛是什麼意思

西門塔爾牛一二三四代均屬於將西門塔爾牛和本地牛進行雜交的品種，雜交的代數越大，長勢和生產能力就越快一些，一般在同樣的飼養環境中，四代牛能比一代牛多長三倍的體重，一般分清幾代牛主要是看牛之間的外表特徵，一代牛僅頭頂為白色，二代牛從頭到嘴是白色，三代牛頭部全都為白色，四代牛除了頭部白色，蹄子和尾巴也是白色的。