大龍坎和小龍坎區別
龍坎鋪在明代正德《四川志》中就有了記載,按民間相傳,平頂山呈龍形起伏延綿至鵝嶺,平頂山至九坑子一帶又是渝中半島的制高點,故有渝中龍脊之稱。
平頂山上下分別有大龍坎、小龍坎,指兩處由天然石壁形成的門坎,坡腳的石門相對要窄些,所以叫小門坎,又稱小龍坎。小龍坎正街和新街是民國後才發展起來的,故坡腳上方的那片老居民區應該就是龍坎鋪所在。
大龍坎和小龍坎區別
和大龍燚的對比就是,小龍坎的微辣鍋底沒有大龍燚的微辣鍋底那麼讓愛吃辣的我受不了!!也是建議鍋底放下去前把辣椒都撈出來,吃到最後也是受得了,這點要給大好評。大龍燚的就是把全部辣椒撈出來吃沒幾次你就受不了。
口味重的,吃的了超級辣的就推薦大龍燚。會吃辣,不能太辣的就小龍坎
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