尼泊爾松茸質量怎麼樣

尼泊爾松茸質量不錯，少見開傘。 松茸越大越珍貴。新鮮松茸外表顏色大多黃褐色，內為白色，根部沾有泥土。 留一部分松茸臨時吃，臨時吃的松茸以冰箱冷藏為宜。

松茸，作為一種珍稀食材，富含蛋白質、18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等。