小布丁雪糕的創始人

布丁雪糕的創始人是王永慶

被譽為“臺灣的經營之神”的臺塑集團創始人王永慶，曾經有一個“冰淇淋哲學”，叫做“冰淇淋要在冬天開始賣”。

因為冬季是冰淇凌的淡季，相對於市場競爭激烈但總是能生存下來的夏季，在冬天開始做生意更要求你拼命地優化採購、配送等等各個環節的經營狀況，並迫使你不斷提高營銷能力，為了在困境中生存下去，反而能打磨出一身超強的生存能力，到了順境的夏天就能比對手要更高一籌。