油蟠桃是雜交還是轉基因

是通過嫁接的。油蟠桃既不是雜交的，也不是轉基因的。它是經過人工嫁接的。

油蟠桃36-3是近些年來才火起來的品種，在所有的桃子中，油桃和蟠桃都有突出的特點，一個果皮無毛，一個果形有特色，又兼具了它們脆爽清甜的口感。油蟠桃36-3正好結合了這兩種桃子的優勢，果皮光滑油亮，果型和蟠桃一樣，扁扁的，果核小，果肉多，很有辨識度。