家禽脫毛機會對肉質有影響嗎

家禽脫毛機對家禽的肉質，不會產生影響。影響肉質的原因，主要是飼養方面。比如養殖場的飼料餵養的雞，它的肉質比農村裡放養的雞，差遠了。農村放養的雞，不論是口感還是其他，都是養殖場的飼料雞，無法比較的。

而家禽脫毛機，主要是上面那些膠質物質沾住羽毛，通過機器的運轉，以達到脫毛的目地，它本身軟的，對雞肉不能形成傷害