誰知道純奶和高鈣奶的區別

1、生產加工工藝不同：

純奶是將原料奶經超高溫瞬時滅菌後無菌灌裝而成。

高鈣奶可以通過相同的工藝或巴氏殺菌工藝製成，但巴氏殺菌工藝製成的高鈣奶需要冷藏，保質期很短。

2、產品類別不同：

純奶屬於牛奶，高鈣奶屬於成品奶。