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四川閬中有什麼特產

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四川閬中有什麼特產

閬中的特產最著名的是醋,它的歷史悠久,起源於西漢末期其次就是絲綢,品質是非常上等的最後是閬中蒸饃和手工鍛造茶壺,這兩樣是非常適合自用或贈送的。

1張飛牛肉是閬中牛肉加工廠傳統美味之一,色香味俱全。

2白糖蒸饃為清乾隆時期糕佔師哈公奎製作,口感綿軟。

3保寧醋被稱為“藥醋”

三大特產是:張飛牛肉、保寧醋和白糖蒸饃。

張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種幹牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱“張飛牛肉”。

標籤:特產 閬中 四川