三丁酸甘油酯耐高溫嗎

理化特性

耐高溫的，三丁酸甘油酯沸點到達300多攝氏度。

3分子丁酸和1分子甘油組成的TB，是一種短鏈脂肪酸酯，其分子式為C15H26O6，相對分子質量為302.41，是一種無色近油狀的液體，具有脂肪的香味。因其具有不溶於水，易溶於乙醚和乙醇等有機溶劑，以及熔點較低和沸點較高的物理特性(熔點：-75 ℃，沸點：305~310 ℃)，所以在高溫、光照和制粒等條件下，其理化性質基本無變化，適合目前各類飼料加工的生產工藝