食用油放了三四年了還能食用嗎

不能，食用油的保質期最長不超過兩年，放了三年的油已經遠遠超出了這個時間，油已經變質，食用變質油會傷害身體，這樣的油不能吃。

不能食用了因為食用油的保質期都是18個月。用過了保質期的食用油是不安全的，如果食用油已經變質更是會危害身體健康。