剛掏出來的南瓜子怎樣清洗

清洗方法： 1、去除果肉，挖出南瓜籽。 2、把南瓜籽放在盤中清洗。 3、瀝乾水。 4、然後放在太陽下晒乾。 南瓜子，中藥名。葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。秋季採摘成熟果實，取出種子，洗淨晒乾。

剛掏出的南瓜籽放在篩孑裡，去掉瓜瓤子，把篩子放在大容器的水裡，用手用力的搓洗，把篩孑從水裡端起來了，瓜籽就洗凈了。這是農家旳土辦法，現在生產瓜籽的單位都機械化了。不過家庭吃窩瓜裡的瓜籽還是捨不得扔，在洗菜過慮盆裡洗一冼。

把南瓜籽掏出來放到盆子裡。加入清水，仔細搓洗使南瓜籽和部分殘留的南瓜瓤分離。將分離的南瓜瓤撈出來，繼續搓洗。飄在上面的南瓜籽是不成熟不飽滿的南瓜籽，也要清理出來。把沉在底部的南瓜籽撈到另一個小盆裡，換水再清洗。把洗好的南瓜籽撈出來控水後，放到厚實耐水的紙張上。放到窗外陽光下晒乾，晒乾後，搓一下表皮上殘留的少量南瓜瓤粉末，就可以食用了，也可以炒熟了吃，很好吃的。