潮汕地方有哪些特產
潮汕地方特產挺多的
具體有如下:潮汕涼果蜜餞—地方名牌,傳統涼果,蜚聲南洋諸島,有:蜜餞橄欖、油柑、黃皮鼓、相思餅等。糖果餅乾—潮汕名產,選料上乘,製作考究,有:潮州姑蘇香腐 、花生酥 、蛋黃酥等。食品罐頭—肉質細嫩,有:香醇可口,鹹帶魚、鹹鰻魚、鹹槍魚等。潮汕風味菜—果菜醃製品,極具地方風味特色,有:酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白貢腐等。調味粉類—佐料極品,有:花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉等。潮汕臘味肉脯—傳統制作,色香味美,有:粿汁、芝麻杏仁糊、軟糕、無米粿等。
潮汕的特產有南澳石榴、西臚烏酥楊梅、滷水鵝腸、貴嶼油餅、潮汕春餅、九制陳皮、龍湖酥糖、嶺頭單樅、潮州陶瓷、潮州腐乳餅、甘筒粿、潮州滷味、潮繡、陸河木瓜、陸河青梅、青皮梨、菜稞、甲子魚丸。
潮汕名菜:
潮汕牛肉丸,潮汕蚵仔煎
老媽宮粽球,達濠魚丸
潮汕砂鍋粥,牛肉粿條
潮汕小吃:
潮汕春捲,潮汕蠔烙
腐乳餅,芋丸,潮州腸粉
炒糕粿,綠豆餅,落湯錢
花生糖,豆花,糖蔥薄餅
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