庫房肉在3度儲存多少天不壞

庫房肉在三度儲存多少天不壞

如果是鮮肉在三度的條件下儲存可以放兩天不壞。因為三度的溫度跟冰箱的保鮮層溫度基本上差不多，在這樣的溫度下新鮮的肉可以儲存兩天不變質，如果想要長時間儲存肉還是要放到冷凍室進行冷凍，這樣才能確保肉長時間的存放不變質。

在冰箱3攝氏度冷藏室冷藏豬肉最能放2~3天， 豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話儲存期限為4-5個月，最多不能超過半年，冷凍室溫度最好在零下15°-16°，隨著儲存時間越長，豬肉的營養會流失，口感也會變差，如果冷凍時間過長，也不適合再食用。