春絲面有幾種

4種

1、鍋裡水燒開，放入一些少量鹽，可以防止麵條結坨。

2、握住面的一頭，另一頭插入沸水中，手腕輕輕一轉動，快速放開，麵條就會像開花一樣倒向鍋沿，又炫又好看，同時也可以防止麵條打結產生粘連。

 3.為了確保麵湯的清爽和味道的鮮香，面煮後一定要先過一道水，用冷水衝的時候翻動一下，把麵湯裡面的澱粉沖洗乾淨，直至湯色變清。

4、最後煮出來的面才清澈爽口。

四種。

春絲面由江西省春絲食品有限公司生產，春絲公司現擁有“春絲”、“凌波仙子”、“絲絲福”、“春佳”四種。

春絲面，是江西省宜春市樟樹市的特產。春絲麵條具有安全健康、面體勁道、柔韌爽滑、易熟、久煮不糊、不渾湯等特色，深受廣大使用者青睞。

春絲面，具有安全健康、面體勁道、柔韌爽滑、易熟、久煮不糊、不渾湯等特色，深受廣大使用者青睞。春絲麵條先後榮獲“中國名牌”、“全國掛麵知名品牌。