腸衣一般能儲存多長時間

通常儲存時間只有三個月。買的腸衣的存放得保證在25℃以下乾燥、通風、避光處貯存。

為保證腸衣的效能，需儲存在陰涼、清潔、乾燥、遠離蒸汽管道及鍋爐以及避光的地方，為保證延長使用壽命，腸衣儲存的最佳條件是溫度5～15℃ ，相對溼度在60％～70％。

如腸衣曾經在不合適的環境下放置了很長時間，使腸衣乾燥，容易爆裂，可將開盒的腸衣開啟放置在溼度很大的冷庫(0℃ 以上)內一個晚上， 即可解決問題。